Wist u verder dat alle barbecuespecialiteiten uit eigen keuken komen? We snijden zelf ons vlees, kruiden dit en rijgen dit bijvoorbeeld zelf aan spiesen. Mocht er geen barbecuepakket voor u bij zitten dan kunt het natuurlijk ook zelf samenstellen. Hieronder ziet u een gedeelte van onze specialiteiten:

Barbecueworst met goud bekroond

Barbecuekoopjes

  • 5x Varkensshaslick € 7,50
  • 5x Kipshaslick € 7,00
  • 5x Hawaïspies € 7,00
  • 5x Golfspies € 6,50
  • 5x Kinderspies € 6,50
  • 5x Varkenshaassaté € 7,00
  • 5x Kipsaté € 6,50
  • 5x Gemarineerde kipfilet € 7,00
  • 5x Gemarineerde procureurlap € 7,00
  • 5x Gemarineerde speklap € 7,00
  • 5x Gemarineerde varkensfiletlapjes € 7,00
  • 4x Houthakkersteak € 7,95
  • 5x Barbecueworst € 6,50
  • 5x Gegaarde Drumstick € 7,00
  • 5x Grillburger € 6,00
  • 5x Oud Veluwse Markt burger € 6,00
  • 5x Voorgegaarde kipsaté de luxe € 7,95

Diverse soorten groot BBQ vlees bij ons verkrijgbaar!

Barbecue assortiment

  • Speklapje
  • Karbonade
  • Houthakkerssteak
  • Lamskotelet
  • Lamsracks
  • Lamsfilet
  • Zalmmoot
  • Scampi-spies
  • Zalmmoot
  • Keurknakker
  • Kipschnitzel
  • Drumstick
  • BBQ-worst
  • Dry aged entrecote
  • Ribeye
  • Côte de Boeuf
  • T-bone
  • Tomahawk

  • Dry Aged voor alle soorten rundvlees

 

  • Kalfssaté
  • Rundersaté
  • Kipsaté
  • Lamssaté
  • Varkenssaté,
  • Hamburger
  • Shaslick
  • Hawaïspies
  • Vuurpijl
  • Golfspies
  • Vleesfakkel
  • Kinderspies
  • Kalfsentrecote
  • Runderentrecote
  • Ribeye
  • Biefstuk
  • Pepersteak
  • Sparerib
  • Filetlapje

Dit alles op smaak gemarineerd / gekruid

Dry aged rundvlees (Black Angus)

  • Côte de boeuf
  • T-Bonesteak
  • Entrecote
  • Ribeye
  • Tomahawk
  • Tri-tip
  • Picanha/Staartstuk
  • Ossenhaas
  • Diamanthaas
  • Longhaas
  • Bavette
  • Flat Iron steak
  • Shortrib
  • Brisket

Kalfsvlees

  • Kalfshaas
  • Kalfssaté
  • Kalfs ribeye
  • Kalfs entrecote
  • Kalfsoester
  • Kalfsbiefstuk
  • Kalfskotelet

Luxe hamburgers

  • Kalfsburger
  • Kipburger
  • Aberdeen Angus burger
  • VIB-burger
  • SDVB-burger
  • Hamurger XL
  • Runderburger
  • Carpaccio burger
  • Caprese burger
  • Black Angus burger
  • Iberico burger
  • Mega burger
  • Toscaanse burger
  • Italiaanse burger

Wagyu

  • Ossenhaas
  • Ribeye
  • Entrecote

Iberico varken

  • Kotelet
  • Kotelet + haas
  • Ribfingers
  • Secreto
  • Nek

Om te bestellen.

Toetjes

  • Vanille bosvruchten crumble 
  • Tiramisu 
Saté

Sauzen

  • Satésaus
  • Piri-pirisaus
  • Knoflooksaus
  • Cognacsaus
  • Zigeunersaus
  • Kerriesaus
  • Smulsaus
  • Japanse sesamsaus
  • Smoked BBQ-saus
  • Teriyaki-marin saus
  • Oud-Veluwse markt saus
  • Fritessaus
  • Cocktailsaus
Salades

Salades

  • Rauwkostsalades
  • Rundvleessalade
  • Kartoffelsalade
  • Aardappelsalade
  • Vers fruitsalade
  • Zalmsalade
  • Pastasalade kip-pesto
  • Pastasalade bruschetta
  • Barneveldse scharrelsalade
broodjes

Broden

  • Focaccia kruidenboter-mozzarella
  • Focaccia zontomaat
  • Plukbrood wit/bruin
  • Frans stokbrood kruidenboter
  • Gemarineerd stokbrood wit of bruin
  • Stokbrood wit/bruin

Vraag naar ons volledige broodassortiment.

Vegetarisch

  • Groenteburger
  • Groentespies
  • Pofaardappel
  • Fakkelbrood
  • Hamburger
  • Saté
  • Shaslick

Vraag naar ons volledige vegetarische assortiment.

"All-in Vega" pakket

  • Vegetarische hamburger
  • Vegetarisch worstje
  • 2 x vegetarische saté
  • 1/2 pofaardappel met kruidencrème
  • Groentenspies
  • Kartoffelsalade
  • Pastasalade
  • 3 x saus
  • Diverse stokbrood
  • Kruidenboter

€ 15,50 per persoon

BBQ

Geen barbecue? Geen probleem

Als u bij ons BBQ-vlees bestelt, kunt u ook een
BBQ reserveren. Wij hebben:

  • Gas-BBQ met rooster, bakplaat of een combinatie hiervan. Deze is geschikt voor circa 20 personen
  • Grote pan voor circa 35 personen
  • Houtskool-BBQ voor circa 25 personen

Kosten huur BBQ € 50,00. Als de BBQ schoon terugkomt, betaalt u alleen het gas of houtskool.
De schoonmaakborg bedraagt € 25,00. Het gas bedraagt € 25,00.

Wij bezorgen desgewenst. Vraag naar de voorwaarden en eventuele kosten in de winkel.

Diversen

  • Briketten per zak
  • Houtskool per zak
  • Aanmaakkrullen
  • Marshmallows
  • Smoking chips
  • Vuurstam - 16-20 cm
  • Lucifers 10 cm

 

Barbecue folder

Joosten, Keurslager

Langstraat 46
3771 BG Barneveld
0342 412213

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten